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TOMATO-BURGERS A LA MEXICAINE
J’ai souvent un wagon de retard en ce qui concerne les saisons. A savoir qu’en plein automne, je suis toujours à la recherche des fruits et légumes d’été sur les étals des marchés, et j’ai toujours un...
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JU[S]!
A l’adolescence, j’ai eu ma période ‘gothique’. Enfin, c’est resté assez gentil : je me peignais les ongles en noir, me mettais des faux piercings (eussent-ils été vrais que je me serais fait dégommer...
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LIKE A ZEBRA IN A SNOW GLOBE
Je sais, mon titre est assez énigmatique. Mais si vous êtes curieux et n’avez pas attendu de lire ces premières lignes pour parcourir cet article, vous savez déjà pourquoi j’ai choisi ces mots. Il...
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[CHOU-]FLEUR DE CHOCOLAT
Oui, je sais. J’ai allié, dans une même phrase, deux termes en apparence complètement antithétiques. Chou-fleur + Chocolat Mais je vous en prie, ne partez pas en courant !.. Ce n’est pas ce que vous...
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NOËL
Il est des Noëls tristes comme des Noëls gais. Des Noëls où le coeur est à la fête, d’autres où l’on tente plutôt de le noyer dans une coupe de champagne. Des Noëls où les petites joues seront rouges...
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LE 2è JOUR DE L’ANNEE
Attendue fin décembre, je suis née le 2 janvier. Le médecin cuvant champagne et toasts alcoolisés le premier jour de la nouvelle année, ma naissance a donc été programmée au lendemain – au grand dam...
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CRUMBLECRU ET AUTRES FORMULES DE MAGIE
Quand j’étais petite, mon frère me lisait Le Hobbit le soir pour m’endormir. D’ailleurs, comme il ne voulait pas me faire de peine, il modifia éhontément le dernier chapitre pour que tout se finisse...
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CRÈME GLACÉE AUX FIGUES HEUREUSES
Il faut que je vous avoue une chose : en ce moment, je cours après le temps. Voilà près d’une semaine à présent que je travaille mon article sur les alternatives à la laine et il n’est toujours pas...
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TARTELETTES POUR CHOCOHOLICS
Je ne sais pas ce que je retiendrai le plus de toute cette histoire de lasagnes. Le fait qu‘une majorité de gens ait réellement pu imaginer que les plats tout préparés contiennent des ingrédients de...
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VERRINES ANTI-OSTÉOPOROSE
Les vases ont des fleurs de givre, Sous la charmille aux blancs réseaux ; Et sur la neige on voit se suivre Les pas étoilés des oiseaux. Théophile Gautier, Fantaisie d’hiver Je n’ai pas eu besoin, la...
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COOKIES CRUS À CROQUER
Pendant longtemps, il est resté caché. On avait presque tout oublié de lui, jusqu’à son existence même. Nous soufflions entre nos doigts, avancions, las, humions l’air froid. Lui, pendant ce temps, se...
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LA RECETTE DU BONHEUR
Mon blog grandit et moi avec. Un an est passé et je me retourne sur ces écoulements de temps. Il y a un an déjà, les premières fraises, encore quelques asperges, joie de la rhubarbe éphémère, et le...
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PIROJKI DE PRINTEMPS {+gif de folie inside}
J’ai vécu ces derniers jours sans ordinateur. J’ai survécu. Et j’avoue même que ça m’a fait un bien fou. Depuis quelques temps, certains signes que m’envoyait mon ordinateur – appelons-le Hubert –...
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LE SMOOTHIE DE LA DÉCADENCE
Il est des jours, comme ça, où, pour un tas de raisons pas des plus rigolotes, on se réveille sans envie. Attention, ceci est chose rare chez moi : je suis une de celles qui s’endorment en rêvant à...
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THE [INCREDIBLE] CHOCONUT BROWNIE BARS
- Mise en garde - Si vous êtes une personne fragile, isolée ou vulnérable, une femme enceinte ou sujette à des pulsions alimentaires obsessionnelles, un individu à tendance chocolato-dépressive ou...
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★ SIMPLEMENT NOËL ★ L’APÉRO
* *Déjà le 5 décembre ! Avant d’oublier, je vous invite tous à découvrir mon dernier article pour Terra eco : Les super-aliments sont-ils des super arnaques ? N’hésitez pas à réagir et me donner votre...
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★ SIMPLEMENT NOËL ★ LES PETITS CŒURS
* Et oui, encore moi ! * * Il faut bien vous l’avouer : j’aime déjà beaucoup les gourmandises en temps normal, alors cette série de Noël me donne des ailes ! Si je n’avais pas une montagne de boulot,...
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★ SIMPLEMENT NOËL ★ LES PETITS BONSHOMMES DE NEIGE
* Parés pour un petit retour en enfance ?… * * Oui, j’avoue, je suis une grande enfant. Une éternelle enfant. Déjà, petite, je ne voulais pas m’arrêter de jouer. Tous mes amis me demandaient : ‘Mais tu...
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LAIT & CRÈME(S) EXPRESS DE CAJOU
* Aujourd’hui, pour l’Atelier Végétal, je vous emmène dans un drôle de pays… * * Un pays pas tout près, certes, mais aux fruits délicieux et ô combien pratiques quand il s’agit de préparer des...
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COMMENT FAIRE DES FROMAGES VÉGÉTAUX : LE B.A.-BA
* Aujourd’hui encore, avec l’Atelier Végétal, je vous entraîne dans un fabuleux monde… * * Les produits laitiers, on l’a vu, c’est has been ! Souffrance animale, danger pour la santé, impact...
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